主な課題とソリューション
飲料および醸造産業の特徴は、生産量の多さと、加工と包装という 2 つの主要な生産工程です。AVEVAは、飲料および醸造メーカーが生産ラインにおけるスループットを最大化し、設備のダウンタイムを最小限に抑えることを可能にします。
- ラインパフォーマンスの最大化
- 高い信頼性・安全性・パフォーマンス
- 危害要因分析重要管理点（HACCP）
商品や包装材の変動費は、収益の最大40％を占めます。それはつまり、飲料メーカーは、設備の稼働時間、生産ラインのスループットおよび品質を向上させる必要があるということです。収益性を維持するためには、包装工程でのボトルネックを回避し、スクラップを最小限に抑えることが重要です。
飲料および醸造産業は、競争力を維持するために、設備とリソースを最大限に活用する方法を継続的に模索しています。しかし、工場設備の種類、使用年数、仕様が様々なため、設備資産の信頼性を高めることは困難です。
AVEVA Manufacturing Execution System
旧称：Wonderware MES
すべてのオペレーション活動やプラントイベントに関するルールと情報をリアルタイムにデジタル管理し、製造の収益性、柔軟性、品質、コンプライアンスを最大化します。作業プロセスを中心とするモデル型アプローチは、プラントへの導入でも複数拠点へのMES展開でも、価値創出までの時間を短縮し、所有コストを削減します。
飲料および醸造産業においては、多くのプロセスが機能横断的な性質を持っています。しかし、これらのプロセスは、ほとんどが手作業で行われているか、異なるソフトウェアアプリケーションが使用されています。飲料メーカーは、競争力を飛躍的に強化するため、共同作業が可能な電子システムを必要としています。HACCP分析システムと継続的改善システムの両方をサポートするため、部門横断的なプロセスを組み合わせる必要があります。
AVEVA Manufacturing Execution System
旧称：Wonderware MES
すべてのオペレーション活動やプラントイベントに関するルールと情報をリアルタイムにデジタル管理し、製造の収益性、柔軟性、品質、コンプライアンスを最大化します。作業プロセスを中心とするモデル型アプローチは、プラントへの導入でも複数拠点へのMES展開でも、価値創出までの時間を短縮し、所有コストを削減します。
AVEVA Development Studio, formerly Wonderware
監視制御、HMI、MES、IIoTのための応答性の高い制御プラットフォームでお客様を支援します。
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