主な課題とソリューション
飲料および醸造産業の特徴は、生産量の多さと、加工と包装という 2 つの主要な生産工程です。AVEVAは、飲料および醸造メーカーが生産ラインにおけるスループットを最大化し、設備のダウンタイムを最小限に抑えることを可能にします。
- ラインパフォーマンスの最大化
- 高い信頼性・安全性・パフォーマンス
- 危害要因分析重要管理点（HACCP）
商品や包装材の変動費は、収益の最大40％を占めます。それはつまり、飲料メーカーは、設備の稼働時間、生産ラインのスループットおよび品質を向上させる必要があるということです。収益性を維持するためには、包装工程でのボトルネックを回避し、スクラップを最小限に抑えることが重要です。
飲料および醸造産業は、競争力を維持するために、設備とリソースを最大限に活用する方法を継続的に模索しています。しかし、工場設備の種類、使用年数、仕様が様々なため、設備資産の信頼性を高めることは困難です。
AVEVA Manufacturing Execution System
旧称：Wonderware MES
すべてのオペレーション活動やプラントイベントに関するルールと情報をリアルタイムにデジタル管理し、製造の収益性、柔軟性、品質、コンプライアンスを最大化します。作業プロセスを中心とするモデル型アプローチは、プラントへの導入でも複数拠点へのMES展開でも、価値創出までの時間を短縮し、所有コストを削減します。
AVEVA™ Work Tasks
旧Skelta BPM
高度な作業タスク管理を通じて、標準的なオペレーション手順のデジタル化や作業実行の連携を可能にするほか、デスクトップやモバイル端末での情報へのアクセスやデジタルコラボレーションを可能にし、ネットワーク接続している作業者を支援します。
飲料および醸造産業においては、多くのプロセスが機能横断的な性質を持っています。しかし、これらのプロセスは、ほとんどが手作業で行われているか、異なるソフトウェアアプリケーションが使用されています。飲料メーカーは、競争力を飛躍的に強化するため、共同作業が可能な電子システムを必要としています。HACCP分析システムと継続的改善システムの両方をサポートするため、部門横断的なプロセスを組み合わせる必要があります。
AVEVA Manufacturing Execution System
旧称：Wonderware MES
すべてのオペレーション活動やプラントイベントに関するルールと情報をリアルタイムにデジタル管理し、製造の収益性、柔軟性、品質、コンプライアンスを最大化します。作業プロセスを中心とするモデル型アプローチは、プラントへの導入でも複数拠点へのMES展開でも、価値創出までの時間を短縮し、所有コストを削減します。
AVEVA Development Studio, formerly Wonderware
監視制御、HMI、MES、IIoTのための応答性の高い制御プラットフォームでお客様を支援します。
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